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COCKTAILSカクテルレシピ

Japanese White Radish
大根

Bartender Makita Takafumi／牧田貴文

漬物の発酵感×米麹の旨味！

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Spring
春

Umechu High
梅酎ハイ

Espresso Martini
エスプレッソマティーニ

Bamboo Shoots
筍

Hojicha×Mikan
ほうじ茶×みかん

Oolong High
ウーロンハイ

Moscow Mule
モスコミュール

SPECIAL FEATURE特別取材

本格焼酎・泡盛をカクテルに仕立てるTIPS満載！ 3都市で満席続出、バーテンダーのための 「THE SHOCHU NAVIGATION」開催。
[vol.1] -

【15周年特別取材】バー業界　変化と進化の15年、そして未来へ
[vol.5] - Small Axe Inc.伊藤拓也さん、 ロジェリオ 五十嵐 ヴァズさんの視点

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